Цветная капуста в разрезе похожа на дерево, а вкусная начинка соблазнит даже тех, кто не любит этот овощ. Фаршированная цветная капуста — блюдо, безусловно, парадное.
Представьте, как вы выставите это чудо перед гостями, а когда они увидят разрез, их восторгу не будет предела. И вот, получив надлежащие комплименты за презентацию блюда, вы раскладываете капусту по тарелкам и срываете новые овации уже за прекрасный вкус.
1 большой кочан цветной капусты (800-900 г) 3 ст. л. сухарей из белого хлеба 5 ст. л. тертого пармезана 1 ст. л. смеси итальянских трав оливковое масло соль, молотый черный перец 200 г сливочного сыра 1 яйцо 3 ст.
Читать на tsn.ua