По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2023 году ожидается сокращение мирового производства свинины до 121,7 млн тонн.
Такие данные публикует федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России.Падение мирового производства свинины эксперты ФАО прогнозируют в связи со вспышками в Европе африканской чумы свиней (АЧС), что привело к снижению объемов выпуска этого мяса.
Также в числе причин называется снижение рентабельности производителей и падение спроса.Фото: из интернетаДля сравнения: в 2022 году глобальное производство свинины составило 122,3 млн тонн, что на 1,2% выше показателя 2021 года.В то же время среднесрочный прогноз предусматривает рост мирового производства свинины к 2032 году до более 129 млн тонн.
Читать на produkt.by