ФАО оценило недостаток пшеницы на мировом рынке в 2022 году

В 2022 году нехватка пшеницы на мировом рынке составляет 3 миллиона тонн, если вывезти с Украины больше этого объема и сразу направить его на рынок, это может повлечь сильное падение цен, заявил на брифинге главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН Максимо ТОРЕРО.Экономисту задали вопрос о том, поможет ли в случае достижения договоренность о вывозе зерна с Украины и из России облегчить мировой продовольственный кризис.«В этому году недостаток пшеницы составляет около 3 миллионов тонн, недостаток кукурузы — около 8 миллионов тонн», — сказал Тореро, отметив, что в этом году стоит проблема доступа к продовольствию из-за высоких цен для потребителей.Фото: из интернетаПо его словам, если вывезти сегодня больше 3 миллионов тонн пшеницы с Украины, «например, 5 миллионов тонн, следует быть осторожным, потому что это может повлечь другую проблему — цены могут упасть слишком сильно». «И тогда фермеры, которые используют сегодня удобрения (дорогие в связи с ценами на энергоносители), столкнутся со значительным вызовом.

Так что один из способов — оценить, как лучше поступить с этим зерном, которое может быть вывезено (с Украины — ред.). Чтобы мы могли использовать его в будущем, а не сразу выпускали его на рынок в этом году.

На данный момент этого не требуется», — указал экономист.В качестве одного из вариантов он предложил пустить украинское зерно для создания резерва, который можно было бы использовать в экстренной ситуации. «Так что нам следует быть очень аккуратными при оценке потока дополнительной пшеницы», — заявил Тореро.В то же время он указал, что, если России и Украине не будет позволено экспортировать зерновые, «выпадают 30% от общего объема зерновых в мире и 61% семян подсолнуха»..