Об этом говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), пишет dairynews.ru. Ожидается, что мировое производство молока достигнет 928 млн т.
Рост произойдет во всех основных странах производителях, и прежде всего в организации отмечают Азию и Северную Америку. Кроме того, прогнозируется расширение мировой торговли молочными продуктами — это будет обусловлено восстановлением экономики после сбоев, вызванных пандемией коронавируса.
Также в документе прогнозируется умеренный рост производства молока в Европе благодаря увеличению надоев и благоприятным погодным условиям весной, что улучшит состояние пастбищ и сдержит рост затрат на корма.
Читать на agroportal.ua