продукты общество заражение
/ runews24.ru

Ежедневное употребление бекона может привести к гепатиту Е

Для любителей копченой свинины это плохая новость. Бекон, включенный в ежедневный рацион может спровоцировать некроз печени.Новое исследование было опубликовано в журнале Emerging Infectious Diseases.

Для сбора необходимых данных ученые привлекли 681 респондента с подтвержденным диагнозом гепатита Е. Волонтеры вели дневник питания, куда записывали все продукты, которые принимали в пищу ежедневно.

Затем исследователи обработали, полученную информацию и выяснили, что подавляющее число зараженных гепатитом Е употребляли в пищу копчености из свинины, в том числе бекон и печень.Ученые отметили еще один интересный факт, ни у кого из добровольцев не было ярко выраженных симптомов этого смертельного заболевания.

Читать на runews24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA