/ news.am
Европейцы любили сыр с плесенью и пиво ещё 2700 лет назад
Ученые проанализировали образцы человеческих экскрементов, найденные в шахте Гальштат в австрийских Альпах. Они обнаружили, что горняки уже умели использовать ферментацию для приготовления пищевых продуктов — на сегодняшний день, это самое раннее свидетельство о производстве сыра, найденное в Европе.
Более того, пускай употребление алкоголя было очень хорошо задокументировано в письменных источниках того времени, фекалии соледобытчиков содержат первые доказательства употребления пива на континенте 2700 лет назад, передает Popmech.
Соляные копи Гальштата являются объектом всемирного наследия ЮНЕСКО — добыча соли в них происходила более 3 000 лет. Шахтеры были там сутками — там они работали, ели и справляли нужду.
Читать на news.amОб этом же в других СМИ
Конгресс США заблокирует любую попытку продажи Турции истребителей F-16 news.am / 2 года назад
Адвокат: Сложившаяся ситуация еще раз доказывает, что власти Армении хотят любой ценой удержать Чарчяна в тюрьме news.am / 2 года назад
Пашинян: Армения должна превратиться из страны-экспортера сырья в страну развитой металлургии news.am / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.