Голландия Нидерланды евро кулинария Голландия
/ stmegi.com

«Еврейское печенье» переименуют в Голландии

Одна из самых популярных сладостей на полках голландских супермаркетов — jodenkoeken, что в переводе означает «еврейское печенье».

Это выпечка круглой формы из песочного теста. Неясно, как именно Jodenkoeken получили свое название, но они популярны в Нидерландах, по крайней мере, с 19 века, JTA.

Какова бы ни была этимология, голландские евреи, похоже, не против, чтобы в их честь было названо печенье. Многие даже покупают их в шутку, чтобы привезти родственникам за границу или даже дарить друг другу. «Я знаю, что для американцев это звучит странно, но с jodenkoeken никогда не возникало проблем», — сказал Ронни Нафтаниэль, руководитель нидерландской организации, занимающейся мониторингом антисемитизма.

Читать на stmegi.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA