"Россия 1" о продуктах, которые способны вызвать смертельно опасное заболевание.Речь о пищевом ботулизме — интоксикации, вызываемой попаданием в организм ботулотоксинов.
Ботулотоксины считаются самым страшным ядом в мире.Мясников отметил, что ботулизм может вызвать еда, которая не была надлежащим образом разогрета или приготовлена.Наибольшую опасность представляют консервы домашнего приготовления и различные соления.
Чтобы избавиться от ботулотоксинов, домашние консервы следует прокипятить: ботулотоксины не переносят высокую температуру."А как же грибочки, спросите вы?
Читать на ru.armeniasputnik.am