Это. Хотя история супа началась… в Древнем Риме. Именно там варили луковую похлебку кормили ею римских легионеров. Ну, а что?
Стоит недорого, готовится просто, еще и микробы убивает — идеально! Долгие века луковая похлебка оставалась уделом бедняков и рабочих.
Готовили ее из лука, бульона и сухого хлеба — дешево и сердито. Хочу заметить, состав лукового супа на сегодняшний день почти не изменился, только приобрел французскую утонченность, кулинар Ирина Гунчак.
Читать на fakty.ua