Варка яиц кажется простой задачей, но ее освоение требует внимания к деталям. Чтобы избежать распространенной проблемы, когда большая часть полезного белка прилипает к скорлупе, некоторые повара предлагают встряхивать сырое яйцо перед варкой.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Этот метод обеспечивает равномерное распределение содержимого яйца, что облегчает очистку.
Альтернативно, тот же результат достигается путем вращения яйца на столе. Вот несколько дополнительных советов по варке яиц: Избегайте свежих яиц.
Читать на hyser.com.ua