Украина ГАЗ общество самит интересное кулинария Украина
/ ukrainianwall.com

Если плакать, то только от счастья: как правильно резать лук, чтобы не лить слезы

Каждый человек так или иначе хоть раз плакал, когда нарезал репчатый лук для приготовления блюда. И слезы - это не худшее, что может случиться, хуже всего - жжение глаз, которое еще долго после самого процесса нарезки тревожит слизистую.

Но этого можно было не допустить. Подробнее о том, как правильно резать лук, чтобы не лить слезы читайте в нашем материале. Есть несколько лайфхаков, который помогут вам не лить слезы во время нарезки лука.

1. Отправьте лук в морозильник: перед резкой поместите лук в морозильник на 10-15 минут. Холодная температура поможет снизить выделение газа, ответственного за слезотечение.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA