Как говорится в сообщении компании, ISO 22000:2018 — это «Система управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к любым организациям пищевой цепи».
Настоящий стандарт устанавливает требования к системе управления в организациях, связанных с производством и потреблением пищевых продуктов.
Он направлен на демонстрацию их способности контролировать безопасность пищевой продукции и гарантировать, что выпущенная ими продукция является безопасной для потребителей.
Читать на agroportal.ua