Еще один плюс. Средиземноморская диета помогает больным раком кожи
Блюда средиземноморской диеты помогают при лечении рака кожи (Фото:unsplash) Совместное исследование нидерландских и британских ученых показало, что богатое свежими овощами, рыбой и растительными маслами питание улучшает ответ на иммунотерапию при меланоме.
Доктор Лаура Болте, диетолог, кандидат наук и автор исследования, считает, что средиземноморская диета, содержащая моно- и полиненасыщенные жиры из оливкового масла, орехов и рыбы, а также полифенолы и клетчатку из овощей, фруктов и цельного зерна, вызывает усиленный ответ на иммунотерапевтические препараты, называемые ингибиторами иммунных контрольных точек.
Ингибиторы, которые на сегодняшний день являются одними из наиболее эффективных средств лечения меланомы, воздействуют на контрольные точки в иммунной системе человека, которые заставляют Т-клетки организма атаковать рак.
Читать на nv.ua
