Эксперты Роскачества проверили оливковый майонез на прилавках российских магазинов в преддверии Нового года. В тестах приняли участие продукты 18 наиболее популярных торговых марок.
Весь проверенный оливковый майонез был признан безопасным. Специалисты не нашли в продуктах токсичных веществ, радионуклидов, пестицидов и патогенных микроорганизмов.
Во всех образцах была обнаружена ДНК оливок. Из этого следует, что при производстве майонеза действительно использовалось масло оливы.
Читать на 5-tv.ru