Максим Протасов Москва Россия продукты здоровье общество профилактика Новости России Максим Протасов Москва Россия
/ afanasy.biz

Эксперты Роскачества нашли кишечную палочку в 40% роллов «Филадельфия»

Фото: azerbaijan_stockers/ Freepik Роскачество провело исследование роллов «Филадельфия» и обнаружило во всех изученных образцах многочисленные нарушения по показателям безопасности.

Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на главу Роскачества Максима Протасова. Роллы для исследования были закуплены в сетевых ресторанах японской кухни, специализированных магазинах, службах доставки, а также торговых сетях.

По словам Максима Протасова, в 40% роллов была обнаружена кишечная палочка (колиформные бактерии). Во всех роллах «Филадельфия» были выявлены превышения по количеству микроорганизмов (КМАФАнМ), причем это роллы и из ресторанов (в том числе премиум-сегмента), и из торговых сетей, и из специализированных магазинов формата take away.

Читать на afanasy.biz
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA