Курица считается основным источником белка во многих семьях. Однако мясо обладает высоким риском бактериального заражения. Поэтому важно придерживаться правил хранения.
Многие из нас оставляют сырую курицу в холодильнике, но как долго её можно держать таким образом? Читайте также: Шеф-повар назвал способы проверить качество и свежесть популярных продуктов По данным Министерства сельского хозяйства США, сырая курица и индейка могут храниться в холодильнике приблизительно один-два дня.
Эксперты советуют переложить мясо в герметичный контейнер, чтобы его сок не вытекал и не загрязнял другие продукты. Приготовленное блюдо разрешено держать чуть больше – три-четыре дня.
Читать на championat.com