Нужно обратить внимание на их форму и цвет, говорят специалисты Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Фрукты должны быть оранжевого или оранжево-красного цвета, без черных пятен. По запаху качество мандаринов определить нельзя.
Если фрукт проминается пальцем, то не стоит его покупать – внутри он может быть гнилым. Эксперты также посоветовали выбирать мандарины по сорту, вкус которого больше всего нравится.
Читать на radiomayak.ru