В Роскачестве дали советы, как правильно выбрать арбуз. Эксперты сообщили об этом изданию РИА Новости. По словам специалистов, при постукивании арбуза звук должен напоминать вибрацию, не быть слишком звонким или — наоборот — слишком глухим.
Корка зрелой ягоды должна быть умеренно матовой, а не блестящей. Пятно ярко-желтого цвета, которое появляется на арбузе от того, что плод созревает на земле, должно быть одно: это значит, что урожай вовремя убрали с поля.
Высохший хвостик или отсутствие треска тоже не являются гарантией хороших ягод. Большое количество белых семечек говорит о передозировке нитратов, которые используются в садоводстве.
Читать на parkseason.ru