Чистка и нарезка лука часто вызывают слёзы. Существует множество способов, как избавиться от этой проблемы: смачивать нож или луковицу в холодной воде, положить луковицу в морозильную камеру на несколько минут и другие.
Немецкие эксперты рассказали о ещё одном простом трюке. Как сообщает Freundin, перед нарезкой лука необходимо взять в рот воды – водопроводной или минеральной.
Во время резки следует не глотать воду, а держать её во рту. Вода создаёт водяной пар, который выталкивается наружу, затрудняя проникновение паров лука, поясняют специалисты.
Читать на ufacitynews.ru