продукты общество семья Дом и интерьер
/ nversia.ru

Эксперты проверили мясной карбонад семи марок и отправили в черный список все, кроме одной (но и к ней тоже есть претензии)

Специалисты «Росконтроля» провели экспертизу копчено-вареного карбонада. В лаборатории попали мясные деликатесы, продающиеся под марками «Велком», «Великолукский мясокомбинат», «Мясной Дом Бородина», «Ближние горки», «Микоян», «Рублевский», «Рузком».

Почти все их эксперты не рекомендовали употреблять в пищу. Карбонад «Велком» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: общая обсемененность мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень.

Кроме того, он имеет несвойственные этому виду продукта запах и вкус. Такие же нарушения допущены при изготовлении «Ближних горок».

Читать на nversia.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA