Эксперты оценили средний чек пасхального набора в России

Средний чек пасхального набора в России оценивается в 427 рублей. В сумму входит покупка красителей, яиц, творога и кулича.Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД».Специалисты изучили реализацию продуктов с 12 по 18 апреля.

По сравнению с 2020 годом, стоимость праздничного стола выросла на 16%.По оценке экспертов, в этом сезоне средний чек при покупке красителей для яиц увеличился на 77% по отношению к прошлому году и составил 91 рубль.

Объём продаж в штуках вырос на 71%.Затраты на куличи повысились на 13%, до 129 рублей, в натуральном выражении их реализация увеличилась на 64%.Средний чек при покупке яиц показал рост на 10%, до 114 рублей, объём продаж — на 16%.Затраты на творог.