По словам специалистов, большая часть ресторанов в скором времени закроется В ходе пресс-конференции, посвященной итогам работы ресторанной индустрии в новогодние праздники, спикеры оценили влияние антикоронавирусных мер на ресторанный бизнес.
По словам президента Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), члена президиума и председателя комитета по ресторанному бизнесу «Опоры России» Игоря Бухарова, у ресторанов сейчас очень тяжелое положение. «Большое количество предприятий закрылись, успешные люди продолжали работать.
Конечно, у нас изменилось потребительское поведение, покупательская способность населения упала. Если доставка как-то эволюционно развивалась, то теперь она заняла все умы наших коллег, все пытаются открыть цеха по
Читать на mskgazeta.ru