Ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, возбудителем которого является ботулотоксин. Эксперты из Всеукраинского сообщества парамедиков назвали первые симптомы болезни, что позволит вовремя обратиться за помощью и сохранить жизнь.
Изображение взято с: Pixabay Ботулотоксин образуется в анаэробном состоянии и может возникнуть при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания.
Ботулизм можно получить при потреблении вяленого, копченого или консервированного мяса и рыбы, иногда причиной недуга становятся и овощи.Первые симптомы ботулизма проявляются через 12-24 часа, как только человек употребил зараженный продукт.
Читать на actualnews.org