Напиток из цикория отдаленно напоминает кофе и богат инулином. Этот пребиотик помимо пищи для бактерий, также способен нормализовать уровень сахара и холестерина в крови.
В топинамбуре тоже есть инулин, а еще фосфор, холин, калий, кремний и витамин С. Регулярное употребление этого овоща улучшает работы нервной системы и иммунитета.
В бананах много калия, магния, витаминов группы В и устойчивого крахмала, который является пребиотиком. Фрукт помогает бороться с болезнями сердца, ЖКТ, мышечными судорогами, а также улучшает работу мозга.
Читать на volg.mk.ru