Франция выборы продукты самит Франция
/ www.mk.ru

Эксперты из Франции назвали шесть ошибок в приготовлении макарон

Самой главной ошибкой специалисты Тифен Кампе и Эрве Тис в беседе с газетой Le Figaro назвали добавление в воду оливкового масла, поскольку крупные жировые молекулы не смешиваются, а образуют пленку на поверхности, пишет ИноСМИ.

Еще одной ошибкой станет выбор слишком маленькой кастрюли, из-за чего макаронам будет не хватать воды, которая должна распределяться в пропорции 1,5 литра на 100 грамм продукта.

Еще один промах – недостаточное или слишком частое помешивание. Не следует добавлять макароны в незакипевшую воду – это не даст оценить степень их готовности.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA