Потребление свиного мяса на Украине за последние пять лет отметилось снижением на 7 кг на душу населения, что оценивается в 30%.
Об этом в пятницу, 18 июня, рассказала эксперт по свиноводству Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно, добавив, что в сравнении с европейскими странами «украинцы и так не доедают свинины».«Реализационная цена в живом весе в конце 2020 года и на начало 2021 года составляла 38-40 гривен за килограмм (в среднем около $1,5).
В то же время в 2019 году в живом весе покупали в среднем по 44,5 гривны за килограмм», — цитирует сообщение эксперта по свиноводству ТАСС.Махно предупредила о возможном дефиците сала в стране, а также рассказала о нерентабельности выращивания свиней на Украине, которая обусловлена ростом
Читать на iz.ru