Дмитрий Тарасов люди общество Дмитрий Тарасов
/ abnews.ru

Эксперт считает, что рынку общепита на восстановление понадобится не менее двух лет

«Сейчас, со смягчением условий работы, рынок общественного питания России имеет потенциал к росту. Компании смогут частично компенсировать падение трафика и, соответственно, выручки.

При этом, как и в случае с мировым рынком HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес), в России на восстановление рынка может уйти порядка двух лет», — сказал Дмитрий Тарасов.По данным Росстата, в 2020 году оборот рынка общепита в России снизился на 21%.

Предполагается, что потенциально рынок в 2021 году может вырасти на 17%.Накопленный спрос, по мнению специалиста, будет драйвером роста рынка общепита.

Читать на abnews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA