О том, что хлеб проверен веками и давно включен в повседневное меню, но, тем не менее, многие считают этот продукт слишком опасным для организма, что является абсолютно неверным суждением, и почему это так, пишет "Стена".
Например, от хлебобулочных изделий набирают вес также, как и от каких угодно других продуктов. В 100 граммах белых сортов пшеничного хлеба, содержится около 250 килокалорий, в 100 граммах орехов — 718 килокалорий, в таком же по весу куске пармезана — 420 килокалорий, а в семечках подсолнуха — 578 килокалорий.
Таким образом, важен не устойчивый миф о "плохом" продукте, а сколько на самом деле калорий. Из-за дрожжей, входящих в состав хлеба, непросвещенные обыватели полагают, что могут подхватить "гниение кишечника",.
Читать на ukrainianwall.com