Систематическое употребление жирных сортов рыбы способно оказать крайне благоприятное влияние на развитие и лечение онкологических заболеваний.
Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Ольга Шестакова. «Сегодня рыбу полезным продуктом считают не только онкологи, но и гастроэнтерологи, и диетологи.
Это связано с тем, что в рыбе много легкого белка, а также йода, селена, цинка и витамина Д3. Именно с присутствием в составе этих компонентов связывают профилактические свойства рыбы в развитии онкологических заболеваний», — рассказала Шестакова.
Читать на rosbalt.ru