Не всякий пластиковый контейнер может быть пригоден для хранения еды. Об этом в интервью радио Sputnik заявила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Прежде чем использовать ланчбоксы и контейнеры эксперт рекомендовала прочитать надпись на этикетке, так как не все они предназначены для контакта с пищевыми продуктами или же являются одноразовыми.
Также существует пластиковая посуда для специализированного применения - хранения продуктов в холодильнике или разогрева готовых блюд в микроволновой печи. "Могут быть указания к использованию: только для сухих сыпучих продуктов или только для холодной пищи, для горячих продуктов, для разогрева в микроволновой печи", – уточнила.
Читать на ren.tv