Петербургские эксперты "Общественного контроля" проверили молоко на прилавках городских магазинов. По словам председателя организации Всеволода Вишневецкого, большая часть проверенных продуктов – подделка.
Об этом сообщил телеканал "Санкт-Петербург". Специалисты взяли десять образцов: ГОСТу соответствовали лишь три. Отмечается, что среди качественных продуктов оказались товары петербургских изготовителей.
Обычно молоко разбавляют молочной сывороткой – отходами молочного производства, бедными по количеству белка, аминокислотам и витаминам.
Читать на piter.tv