Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Эксперт рассказал о неожиданной пользе ржаного хлеба
Эксперт рассказал о неожиданной пользе ржаного хлеба Mark Bialek / ТАСС Регулярное употребление ржаного хлеба способствует профилактике заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, сообщила директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.По ее словам, в таком хлебе содержание пищевых волокон выше, чем в овощах и фруктах.
Кроме того, белки ржи более полноценны по аминокислотному составу, а железа в три раза больше, чем в говядине.«Благодаря богатому химическому составу ржи и приготовлению хлеба на закваске, помимо высокой пищевой ценности, хлеб обладает более ярким выраженным вкусом и ароматом, изделия дольше не черствеют и не подвергаются микробной порче», — пояснила эксперт агентству «Москва».Костюченко заверила,
Читать на politros.comОб этом же в других СМИ
Эксперты рассказали, какие офисы Москвы наименее пострадали в пандемию realty.ria.ru / 3 года назад
Эксперт рассказал, как обойти санкции против облигаций России smartmoney.one / 3 года назад
Эксперт рассказал об отставании США от России в области ядерных вооружений inforeactor.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.