Кофе вредно сочетать со сладостями, заявил специалист по снижению веса клиники «Борменталь» в Челябинске Павел Исанбаев. По его словам, кофе содержит вещества, препятствующие усвоению мироэлементов, витаминов из пищи (антинутриенты).
В связи с чем данный напиток лучше всего употреблять между приемами пищи. Специалист рассказал, что люди любят пить кофе с сахаром, либо с десертом.
Однако кофе не сочетается со сладким. Дело в том, что напиток временно повышает уровень глюкозы в крови. Организм должен потратить эту глюкозу, поэтому человек ощущает прилив сил и бодрости.
Читать на mk.ru