Эксперт объяснил подход «Роскачества» к проверке мясного фарша

Мясной фарш практически всех торговых марок, проверенных «Роскачеством», соответствовал требованиям по безопасности, заявил заместитель руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Максим Синельников.

Об этом сообщает RT. По его словам, почти все претенденты, задействованные в рамках проверки ведомства, удовлетворили требования в области безопасности.

Вместе с тем Синельников напомнил, что «Роскачество» предъявляет повышенные требования к проверяемой продукции, поэтому неудивительно, что специалисты выделяют одного или нескольких производителей. «Но это не говорит о том, что другие торговые марки, которые не претендуют на российский Знак качества, не пригодны к употреблению.