Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на интервью с специалистом. По словам женщины, нельзя подавать на стол пролежавшую без упаковки на льду рыбу, а также не рекомендуется ее самостоятельно солить.
Потороко подчеркнула, что абсолютно любые продукты, которые хранились без вакуумной упаковки, нужно обязательно обработать термически.
Кроме того, эксперт не советует употреблять в больших количествах купленную в магазине рыбу, в ней, по словам биотехнолога, содержится в 2—2,5 раза больше
Читать на inforeactor.ru