Главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов утверждает, что грибы шиитаке помогают снизить риск появления онкологических заболеваний.
В беседе с радио Sputnik он рассказал, какими целебными свойствами обладает «императорский» гриб.Уточняется, что продукт очень популярен в Японии и Китае.
В этих странах грибы шиитаке считаются полезными, а блюдам, где они используются, приписывают лечебные свойства. По словам Хренова, все грибы в том или ином виде полезны из-за большого количества витаминов и аминокислот, а шиитаке особенно: они укрепляют иммунитет.— В Японии и Китае считается, что они обладают лечебными свойствами.
Читать на gomel.today