Эффект хлыста: почему в России упало производство водки и коньяка

Производство водки в России в январе–сентябре 2023 года снизилось на 5,7% по сравнению с прошлым годом, коньяка — на 7,2%. В то же время производство ликеро-водочных изделий с крепостью свыше 25% выросло на 1,7%, следует из данных Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (есть в распоряжении «Известий»).В ближайшие месяцы, по прогнозу консалтинговой компании Strategy Partners, на российском рынке будут появляться более разнообразные виды крепкого алкоголя из-за локализации производства и замены ушедших брендов, при этом производство водки и коньяка может вырасти.Как это скажется на стоимости продукции — разбирались «Известия».Рынок стабилизируетсяАлкогольные предприятия России за 2023 год (январь–сентябрь) разлили 54,9 млн декалитров (дал) водки, а это на 5,7% меньше, чем год назад; коньяка — на 7,2% (до 5,9 млн дал), сообщили «Известиям» в пресс-службе Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (РАР).Выяснилось, что в общей сложности производство алкогольной продукции снизилось в текущем году на 4,2% (до 132,1 млн декалитров).