La Degustation Bohême BourgeoiseВлиятельный ресторанный рейтинг «Красный гид Мишлен» подготовил список европейских заведений, удостоенных звезд в 2021 году.
От Чехии в него вновь вошли только два ресторана.Свои ранее полученные звезды вновь подтвердили пражские La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.
Другой известный столичный ресторан Alcron, лишившийся мишленовской звезды три года назад, не смог ее вернуть.Еще пять пражских заведений были отмечены наградой Bib Gourmand.
Читать на vinegret.cz