Душанбе Таджикистан Душанбе Таджикистан
/ mir24.tv

Дугоб против жажды: в зной таджикистанцам помогает национальный напиток

В Таджикистане с жарой борются с помощью национального напитка. Полезный и вкусный дугоб – хороший способ пережить знойное лето, передает корреспондент «МИР 24» Манижа Хусейнова.

Семья Гулчахони Носировой ни одно лето не обходится без этого напитка. Готовит его каждый день на специальном приборе – чахдеке.

Он взбивает 10 литров дугоба за раз.     «Основа блюда – кислый йогурт и вода. Их перемешивают и взбивают до появления пенки.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA