Блюдо кои пла (koi pla) — сырой рыбный фарш, измельченный с травами, специями и лимонным соком — популярно у жителей провинции Кхонкэн.
По данным журналистов, всего лишь один укус может вызвать раковое заболевание печени. Любителям азиатской кухни во время путешествий на Таиланд стоит избегать одного блюда, которое популярно в бедных регионах страны.
Об этом сообщает The Mirror. Рецепт блюда кои пла (koi pla): сырой рыбный фарш, измельченный с травами, специями и лимонным соком.
Читать на focus.ua