Есть овощи, которые словно созданы для того, чтобы превращать их в шедевры. Одним из таких по праву можно считать тыкву, подкупающую с первого взгляда соблазнительной формой и ярким цветом.
Некоторые национальности преуспели в том, чтобы использовать весь ее потенциал. Фаршированную тыкву готовить просто, и это давно поняли армяне.
Овощ начиняли рисом, сухофруктами, заправляли маслом или мёдом, а после — запекали. Называется это блюдо хапама.
Читать на 365news.biz