Врач Регина Доктор из Уфы (она же Регина Ахуньянова) поделилась рецептом вкусного и полезного блюда. Она подчеркнула, что сейчас его готовка особенно актуальна.
Регина Доктор рассказала о запеканке из капусты. Для одного блюда эксперт предложила взять 500 граммов говяжьего фарша, кочан свежей капуты, две картофелины, одну морковь.
Также в список ингредиентов входят сухой розмарин, свежая зелень и нерафинированное оливковое масло. Регина Доктор посоветовала нарезать капусту кольцами, уложить их в чашу для запекания, сверху положить фарш, затем картофель и морковь, порезанные кубиками.
Читать на ufacitynews.ru