Этот удивительный десерт состоит из трех слоев: плотного шоколадного мусса, нежного крема и воздушного бисквита. Рецептов шоколадных тортов много, но такого вы точно не пробовали.
Западные фуд-блогеры и кондитеры его так и называют – Волшебный шоколадный торт. Потому что в нем очень много шоколада и сочетание нежного мусса, крема и влажного бисквита создают настоящую симфонию вкуса.
Как приготовить этот волшебный торт, рассказывает кондитер Джоанна Чисмару, которая родилась в Румынии и с детства увлекалась приготовлением простых, но очень вкусных блюд.
Читать на focus.ua