The American Journal of Clinical Nutrition.Ученые рекомендуют ежедневно употреблять по 130 граммов бобовых. Это приблизительно три четверти чашки.
Такой порции будет достаточно, чтобы потерять 340 грамм избыточного веса в течение шести недель, при условии, что человек будет воздерживаться от переедания.При этом, после прекращения приема в пищу бобовых не возникает угроза набора лишнего веса.Эксперты также уточнили, что результаты исследования основаны на 21-м клиническом испытании, участниками которых стали 940 взрослых мужчин и женщин, похудевших в среднем на 340 грамм после употребления в пищу бобовых в течение шести недель.Специалисты также акцентируют, что кроме сокращения избыточного веса крупы из бобовых снижают уровень холестерина в крови.
Читать на charter97.org