Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о том, какие продукты нужно употреблять, чтобы наладить работу кишечника.
Один из главных продуктов, который плохо сказывается на работе кишечника — это мясо. Доктор отметил, что для нормализации стула употребление этого продукта нужно исключить до 2-3 раз в неделю. — Среди полезных продуктов я отмечу холодный картофель.
В процессе охлаждения часть крахмала переходит в резистентный, и наши пищеварительные ферменты в толстой кишке из этого картофеля превращаются в полезный пребиотик.
Читать на vm.ru