Более 10 жителей Республики Алтай попали в больницу с трихинеллезом после употребления в пищу медвежатины. У всех больных наблюдаются тяжелые признаки заражения.
Об этом стало известно в четверг, 9 июля.По информации местного Роспотребнадзора, в республике почти каждый год встречаются случаи заболевания трихинеллезом после того, как люди употребляют в пищу мясо бурого медведя.
В случае, если мясо не прошло санитарно-ветеринарную экспертизу, люди заражаются от личинок трихинелл. По мнению экспертов, личинки практически невозможно уничтожить.
Читать на nation-news.ru