Денис Четырбок.Документом предлагается снизить минимальную площадь зала обслуживания до 20 м2. Требование о 50 м2 сохранится для точек общепита, расположенных в "Хрущёвках" (жилые дома, построенные в период с 1957 по 1970 годы) и "Панельных" (постройки 1970-1980 годов).Изменения вступят в силу 1 января 202 года.
Однако норма о 50 м2 заработает в Петербурге только через год — с 1 января 2020 года.Кроме того, законопроект закрепляет единое определение площади зала обслуживания.
Согласно документу, в неё будут входить кухня, место раздачи и подогрева готовой продукции, сцена, вестибюль, коридоры, гардероб, детская игровая зона, подсобные и другие части помещения, не предназначенные непосредственно для приёма пищи.Четырбок подчеркнул, что.
Читать на dp.ru