Россия вино виноделие Россия
/ www.forbes.ru

Дегустация с Маленьким принцем: приживется ли в России фестиваль молодых премиальных вин

На винных дрожжах: как заработать на вине в 2021 годуЛучшие замки Бордо, классифицированные как Гран Крю, стяжали себе славу производителей вина, способного жить многие годы.

Но долгая выдержка требовалась большинству красных вин региона еще и потому, что за это время их массивный танин в результате микроокисления успевал смягчиться.

Распробовать молодые вина Бордо можно было с трудом. Технологии, позволявшие вину «раскрываться» уже в молодости, стали достоянием виноделия лишь к концу 1970-х.

Читать на forbes.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA