Дания Аргентина Уругвай налоги ГАЗ общество климат животный мир Дания Аргентина Уругвай
/ ru.euronews.com

Дания решает проблемы потребления и производсва говядины

Шеф-повар копенгагского ресторана Flammen гордится блюдами из мяса крупного рогатого скота, выращенного на другом континенте в Уругвае и Аргентине.

В свете борьбы с потеплением климата меню подобного рода выглядит весьма неоднозначно. Прежде всего потому, что мясо перевозится в Данию за тысячи километров, и на его производство приходится 55% выбросов углекислого газа в стране.

Хенрик Венцель, профессор Южного университета Дании:  - А все потому, что коровы такие плохие "машины". Ведь они выбрасывают от 80 до 90% потребляемой ими энергии в виде тепла тела.

Читать на ru.euronews.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA