Группа компаний «Дамате» установила в лабораториях Пензенской области несколько единиц современного оборудования. Инвестиции в дополнительное оснащение, необходимое для повышения контроля качества продукции, составили 6 млн рублей.
Лаборатории «Дамате» пополнились экспресс-анализатором для идентификации патогенных бактерий и микроорганизмов порчи, а также анализаторами для качественного и количественного определения микотоксинов.
Все оборудование произвел мировой лидер в области безопасности пищевых продуктов. Современное оснащение позволяет оперативно и с высокой точностью находить в образцах бактерии рода сальмонеллы, возбудителя листериоза, Enterobacter sakazakii, дрожжевые и плесневые грибки, бактерии вида Campylobacter.
Читать на penzainform.ru